Виноград Саперави
Сорт винограда Саперави
Однолетний побег винограда Саперави:
1. Окраска междоузлий и узлов- красновато-розовый в узлах темнее
Лист винограда Саперави:
1. Величина листа- крупная
2. Форма листа- округлая
3. Поверхность листа- сетчато-морщинистая
4. Рассеченность листовой пластины- трехлопастная
5. Боковые вырезки: верхние нижние
Средние |
Мелкие |
Открытые |
Открытые |
Лировидные с узким устьем |
Щелевидные |
-по глубине
-по типу
-по форме
6. Черешковая выемка- открытая, сводчатая
7. Зубцы на концах лопастей- треугольные с выпуклыми сторонами и острой вершиной
8. Зубчики по краям листа- пиловидные с выпуклыми сторонами и острой вершиной
9. Опушение листа- густое войлочное
10. Осенняя окраска- яркая винно-красная
Цветок винограда Саперави:
1. Тип цветка- обоеполый
Гроздь винограда Саперави:
1. Длина- средняя
2. Форма грозди- коническая
Ягода винограда Саперави:
1. Величина ягоды- средняя
2. Форма ягоды- овальные
3. Окраска ягоды- темно-синие
4. Наличие пруинового налета- есть
5. Характер кожицы- тонкая, прочная
6. Характер мякоти- сочная, расплывающаяся
7. Окраска сока- густой, розовый
8. Вкус- приятный, немного кисловат
9. Аромат- тонкий, сортовой
10. Величина семян- крупные