Ркацители десертное
Сладкое белое вино
Ркацители – десертное ординарное сладкое белое вино. Производится из сорта винограда Ркацители, произрастающего в винодельческих районах Узбекистана.
Органолептическая характеристика вина:
Цвет– от светло-соломенного до золотистого.
Аромат – цветочно-пряный, присущий сорту.
Вкус – гармоничный, мягкий, с пикантной десертностью.
Кондиции вина:
Спирт – 10% об.
Сахар – 30-50 г/дм3
Титруемые кислоты – 6,0 г/дм3
Вино легко пьется, оставляя во рту богатый с медовым оттенком букет. Обладает тонизирующим, успокаивающим средством, гармонизирует настроение. Идеально сочетается с фруктами, рыбой и белым мясом.