Морфология побега винограда

Лабораторно-практическое занятие Биологические особенности и морфологическое строение однолетнего побега винограда

Цель занятия: изучить морфологические особенности однолетнего побега винограда.

Общие сведения: стебель винограда – это осевой надземный вегетативный орган, который обеспечивает двухстороннее передвижение воды и питательных веществ по растению. Стебель поддерживает листья, располагая их в условиях максимальной освещенности, и участвует в накоплении воды и запасных питательных веществ в растении. Стебель представляет собой ось виноградного побега, причем у молодых побегов он травянитстый и несёт на себе листья, пасынки, усики, соцветия. С возрастом он одревесневает, образуя скелет куста в виде многолетних надземных частей (штамб, рукава, рожки, плодовые звенья и др.)

В отличие от других древесных и кустарниковых растений стебель не имеет осевой симметрии и постоянной формы. Длина и толщина стебля винограда может варьировать в значительных пределах. У дикого винограда стебель имеет вид, длинного (8-10 и до 30м), гибкого оголенного ствола, взбирающегося вверх по деревьям. На ровных местах он свободно стелиться по земле.

В культуре виноградное растение приобретает форму куста со стеблем разных очертаний (прямостоячий, наклонный, с рукавами и др.). толщина стебля может достигать 70-80 см и более. Так, в Калифорнии зарегистрирован 175-летний куст с окружностью ствола 275 см.

Стебель однолетнего возраста (побег) состоит из узлов и междоузлий. На узлах побеов винограда располагаются листья, усики, соцветия (грозди), пасынки, и почки. (рис.1). Листья находятся в каждом узле, поочередно слева и справа от оси побега. В пазухе листьев по всей длине растущего побега закладываются пасынковые почки, из которых в течении вегетации образуются пасынки. У основания пасынка закладывается зимующий глазок. Против листьев, начиная, как правило, с третьего – пятого узла по всей длине побега развиваются усики и соцветия, которые формируются в грозди. На междоузлиях побега никакие органы не развиваются.

Вегетирующие побеги, на которых развились соцветия, называются плодоносными побегами, без соцветий – бесплодными. У плодоносных побегов вместо усиков, на самых нижних узлах (от 2 до 6-го), формируются соцветия. Количество соцветий на одном побеге варьирует в зависимости от сорта, условий произростания и питания, от 1-3 до 6-7. Выше усика соцветий не бывает.

В зависимости от силы роста различают нормально развитые (полноценные), жирующие и слабые побеги. Полноценные побеги имеют среднюю для данного сорта толщину и длину междоузлий и ясно выделяющиеся на узлах почки.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Консоль отладки Joomla!

Сессия

Результаты профилирования

Использование памяти

Запросы к базе данных