Влияние нагрузки и способов пасынкования на выход стандартных черенков в маточнике подвойных лоз в предгорной зоне Крыма
Дипломный проект ВЛИЯНИЕ НАГРУЗКИ И СПОСОБОВ ПАСЫНКОВАНИЯ НА ВЫХОД СТАНДАРТНЫХ ЧЕРЕНКОВ В МАТОЧНИКЕ ПОДВОЙНЫХ ЛОЗ В ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЕ КРЫМА
оглавление
Введение
1. Обзор литературы
2. Экспериментальная часть
2.1. Цель, задачи, условия и методика исследования
2.2. Характеристика объекта исследования
2.3. Агротехника в опыте
2.4. Результаты исследований
3. Экономическая оценка результатов опыта
4. Охрана труда
Заключение и рекомендации производству Список использованных источников Приложение
Введение
Климатические и почвенные условия Крыма являются исключительно благоприятными для развития виноградарства. Из тринадцати природных районов полуострова только один, горный, непригодный для развития виноградарства. Поэтому потенциальные возможности отрасли винограда при надлежащем уходе за насаждениями всегда можно использовать достаточно эффективно.
На полуострове в последнее время резко сократилась площадь, занятая виноградниками: в 1981 г она составляла 88,4, а в 2008 - 32,0 тыс. га. Валовые сборы за те же годы соответственно снизилась с 346,7 до 117,0 тыс. тонн. В связи с тем, что питомниководство является основой восстановления виноградарства, необходимо площадь маточников довести до научно-обоснованных величин, повысив их отдачу в 1,5-2 раза, доведя выход
стандартных черенков как минимум до 50-70 тыс. шт./га.
Общая площадь маточников подвойных лоз в Украине на начало 2008г.
составляет 600 га, в т. ч. 200 га. расположены в Крыму. Такая площадь может
вполне обеспечить необходимые объемы черенкового подвойного материала
при соответствующем уходе за маточными насаждениями по примеру
питомниководческих хозяйств Крыма: совхоз «Изумрудный» Джанкойского
района, совхоз «Бурлюк» Бахчисарайского района, совхоз «Качинский»
Севастопольского района и др. В этих хозяйствах выход стандартных
подвойных черенков составляет не менее 50 тыс. шт./га.
Однако в целом по республике выход черенков с единицы площади маточника в два раза ниже лучших показателей, что не обеспечивает выполнение плановых заданий по производству привитых черенков. В 2005 г. (А. Б. Голубенко, 2006) при плане производства 12 млн. шт. прививок было произведено прививок в 2 раза меньше (5,76 млн. шт.).
Соответственно объем производства привитых саженцев при плане 4,28 млн. шт. фактически было получено 1,8 млн. шт. Недополучение объема
привитых саженцев сказалось на темпе реконструкции виноградников. Вместо 1600 га. виноградников было посажено 431 га. Снижение больше, чем в два раза темпа закладки виноградников ставит под сомнение выполнение Программы развития виноградарства до 2015г., которая предусматривает доведение общей площади виноградников до 50 тыс. га., т. е. та площадь, которая была в 1993 г.
В условиях привитой культуры развитие виноградарства тесно связано с состоянием питомниководческой базы в целом и её ключевым звеном маточником подвойных лоз. Повышение выхода черенков в маточнике подвойных лоз напрямую зависит от квалификации рабочих, системы ведения кустов, выполнения операций с зелеными частями (обломка, подвязка побегов, пасынкование). Большое значение имеют и сроки выполнения ключевых приёмов в маточных насаждениях.
В нашей работе мы изучали влияние нагрузки и способов пасынкования на выход стандартных черенков у районированного подвоя БерландиерихРипариа Кобер 5 ББ в условиях Предгорной зоны Крыма. Была рассчитана оптимальная нагрузка маточных кустов подвоя и отклонение от оптимума на 50 и 100% в количестве побегов. По каждому варианту нагрузки были испытаны три способа пасынкований (полное удаление пасынков в начале их роста, прищипывание пасынков и их чеканка). Опыт выполнен по двухфакторной схеме.
Скачать полный текст - vliyanie-nagruzki-i-sposobov-pasynkovaniya-na-vykhod-standartnykh-cherenkov-v-matochnike-podvojnykh-loz-v-predgornoj-zone-kryma.doc