Кагор вино

Красное вино

Кагор – десертное ординарное красное вино. Производится из нескольких сортов винограда (Саперави, Морастель и частично Каберне-Совиньон), произрастающих во всех винодельческих регионах Узбекистана.

Органолептическая характеристика вина:

Цвет– от темно-рубинового до темно-гранатового.

Аромат – насыщенный, с черносливовыми оттенками.

Вкус – экстрактивный, бархатистый, с оттенком шоколада, с умеренной танинностью и тонами уваренности.

Кондиции вина:

Спирт – 16% об.

Сахар – 160 г/дм3

Титруемые кислоты – 4,0-6,0 г/дм3

Вино очень полезно для организма человека.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить